Kauniita viskejä Kampelassa

Helsingin Lauttasaaressa sijaitseva Kaunis Kampela sai ensimmäistä kertaa toimia tastingnäyttämönä, kun noin parikymmentä Mallaswhiskyseuran jäsentä kokoontui maistelemaan juomista jalointa pimenevässä lokakuun illassa. Illan alustuksista vastasivat allekirjoittanut ja Ilkka Ruponen. Herkuttelu aloitettiin Eilan Gillanin vuonna 1990 pullottamalla Glendronachin tislaamon 14-vuotiaalla.

Normaalisti sherrykypsytyksestään tunnetun tislaamon bourbon-kypsytellystä viskistä löytyi pyöreän maltaisia, pehmeitä ja heinäisiäkin aromeja. Jos kyseisen tislaamon tuotteet olivat ennestään tuttuja, oli tämä mukavan poikkeuksellinen tisle niin makujensa kuin tuoksujensa osalta.

Ilta jatkui Signatory Vintagen pullottaman Ardmoren merkeissä. Tämä Speysiden tislaamo on siitä poikkeuksellinen, että sen viskit ovat alueen muun tuotannon huomioon ottaen perus-speysidereitä savuisempia. vuodesta 1992 vuoteen 2007 tynnyrissä majaillut tuote kirvoitti yleisössä kommentteja Mariannekarkeista, herukasta ja raikkaudesta. Presidentille maku toi ensimaistamalla mieleen virolaisen Kalev-suklaatehtaan mustikkavalkosuklaan.

Seuraavana vuorossa oli Ilkan esittelemä Springbank Bourbon Wood, joka sattumoisin oli tastingviskejä miettiessä löytynyt Kampelan varastohyllyn perukoilta. Tastingiin osallistujien kannalta tämä oli toki mieluinen yllätys, sillä kyseistä pullotetta ei enää ole kovinkaan yleisesti saatavilla. Aina silloin tällöin siis unohduskin kantaa hedelmää! Itse viski osoittautui vaniljaiseksi, öljyiseksi ja maukkaaksi Springbankin tislaamon tuotteeksi.

Illan vanhimman viskin tittelin vei Glenlochyn suljetun tislaamon 27-vuotias tuote, jonka oli pullottanut suljettuihin tislaamoihin erikoistunut Part Des Anges. Täyteläisen hedelmäinen, viinikumiin vivahtava ja aavistuksen tamminen viski sai osakseen myhäilevää hyväksyntää, joskin ikäänsä nähden viski oli ehkä aavistuksen yksioikoinen.

Iäkkäästä Glenlochysta siirryttiin seuraavaksi jälleen Ilkan johdolla illan nuorikkoon. Vasta kolmivuotias Islayn saarella sijaitsevan Klichomanin Inaugral Release osoitti, että tislaamon viskeillä on hieman pidempään kypsyttyään ihan kiitettävää potentiaalia nousta varteenotettaviksi tuotteiksi. Islayn viskien tapaan savua oli tarjolla runsaasti. Viskin nuoruus kuitenkin oli vielä selvästi havaittavissa.

Settiä kiiteltiin tasapainoiseksi ja paikan valintaakin onnistuneeksi. Paikalla oli myös poikkeuksellisen vahva naisedustus, joka oli vilpittömästi ilo huomata! Ilta jatkui iloisesti turisten ja tulevaa Hämeenlinnan tilaisuutta odotellen. Kiitos kaikille osallistuineille ja Kauniin Kampelan väelle mukavasta tastingistä.

Antti Tuurala

29.10.2009